Göteborg lär hela Sverige att minska matsvinnet
Göteborgs modell för att minska matsvinn har halverat mängden slängd mat. Nu ska Livsmedelsverket införa modellen i hela Sverige.
Göteborgs modell för att minska matsvinn har halverat mängden slängd mat. Nu ska Livsmedelsverket införa modellen i hela Sverige.
En brasiliansk delegation av forskare och studenter kommer till Göteborg för att studera Göteborgsmodellen för mindre matsvinn. De vill använda modellen som mall för ett liknande arbete på en grönsaksmarknad i Sao Paolo.
Visste du att det går att låna leksaker och hyra skridskor i Göteborg? Eller att du har tillgång till både verkstad och kunskap om du själv vill reparera cykeln? Nu släpps en ny version av Smarta kartan som gör det enklare för invånarna i Göteborg att hitta till delningsinitiativ runtom i staden. Torsdagen den 4 april är du välkommen till lanseringseventet.
På två år har matsvinnet i Göteborgs Stads kök halverats. Nyckeln är en modell som tagits fram i Göteborg och framgången tillskrivs alla medarbetare i kommunens drygt 500 kök.
21-27 januari är det dags för Hälsoveckan, då bjuder simhallar, ishallar, gym och motionscentrum in till över 120 gratis aktiviteter. Göteborgarna kan prova på fartfyllda danspass, testa sjöjungfrusim, svänga loss på isdisco, få tips på gymövningar, gå på föreläsningar om hälsa och välmående, delta i sagoyoga eller köra hinderbana i simbassängen.
Den 14 januari tävlar matlagningsintresserade högstadieelever i Kockduellen på Ester Mosessons gymnasium.
Den 10 december hölls fastighetsnämndens sista sammanträde för denna mandatperiod. Under mötet togs beslut om att markanvisa och ge markreservationer för ytterligare cirka 1 150 bostäder där hälften beräknas bli hyresrätter. Nämnden gav även fastighetskontoret uppdrag att sluta samverkansavtal för att gå vidare med utvecklingen av ett MatTak med odlingar, restaurang och växthus vid Masthuggskajen
Från högljudd hiphop till utmanande hinderbana. Från högflygande drakar till möte med lokala politiker. På söndag den 17 juni förvandlas naturområdet vid Svarte mosse till en aktiv festivalplats när det är dags för årliga Biskopsgårdens dag.
Biskopsgårdens dag har blivit en favorit bland göteborgarna och i år satsar arrangörerna extra på att få till en mix av aktiviteter som passar både unga s
För att minska avfallet har Göteborgs Kulturkalas bestämt att evenemanget ska bli fritt från engångsförpackningar. Målet är att kunna ha helt engångsfria evenemang 2021, men redan under årets Kulturkalas kommer antalet engångsförpackningar minskas rejält.
Göteborgs Stad avråder inte längre från bad på Näsets badplats, Hovåsbadet, Askimsviken, Marholmen och Smithska udden. Källan till utsläppet är hittad och oljan som läckt ut i havet via Stora å i Sisjön är inte farlig för människors hälsa.
Vegetarisk mat, solceller på alla kommunala byggnader och klimatekonomisk rådgivning till alla göteborgare. Det är tre av förslagen i rapporten Fossilfritt Göteborg – vad krävs? som miljö- och klimatnämnden nu skickar på remiss. Syftet är att visa hur Göteborg ska klara 1,5-gradersmålet.
Onsdagen den 4 april invigs Container Kitchen, Göteborgs egen matinkubator. I containrarna i Ringöns industriområde delar mikroentreprenörer och ideella matinitiativ på kök och lokaler. Lösningen är unik i Sverige och syftet är att minska konkurser och höja kompetensen hos de som har idéer inom mat eftersom restaurangbranschen är en av de mest sårbara branscherna att driva företag inom.
Allt fler väljer att hyra, dela eller byta istället för att köpa. Det kan finnas en osäkerhet om vad som gäller om någonting går fel när användare delar på varor och tjänster, men det finns lagar som även appar och webbsidor för delning måste följa. Konsument Göteborg har granskat 24 kommersiella svenska plattformar för delningsekonomi. 19 av dessa följer inte kraven som ställs i e-handelslagen.
Vad har Länsstyrelsen i Västra Götaland, Renova AB och Göteborgs turistbyråer gemensamt? Jo, de är kranmärkta och har aktivt tagit ställning för kranvatten i sina verksamheter. Arbetsplatsen, alla möten, konferenser, utbildningar och andra sammanhang där vatten serveras är fria från flaskvatten. Världsvattendagen 22 mars verkar för en hållbar förvaltning av världens vattentillgångar.
Tillståndsenheten tilldelade idag två krogar i centrala Göteborg varningar för att ha sålt lustgas till sina gäster. Lustgas är en växande trend bland unga, som berusar sig genom att inhalera gasen från ballonger.
Konsument Göteborg har granskat hur 18 dansskolor följer lagen om distansavtal. Samtliga visade sig ha brister i sin information. Trots påpekanden från Konsument Göteborg är det fortfarande 15 skolor som inte har rättat till felen och dessa anmäls därför nu till Konsumentverket.
Den ekologiska trenden inom skönhetsvård är stor. Det kan vara lätt att tro att hudvårdsprodukter som marknadsförs som ekologiska eller naturliga är mer allergivänliga. Konsument Göteborg har gjort en granskning av produkter som marknadsförs som ekologiska och/eller naturliga. 9 av 29 produkter innehöll allergiframkallande ämnen.
Det lackar mot jul, en av de mest avfallstunga högtiderna på året. Kretslopp och vatten tipsar dig om hur du gör julen mer avfallssnål och mindre miljöpåverkande. Och hur du sorterar julavfallet efteråt, till exempel den barrande julgranen.
Matavfallet rymmer ovärderliga resurser. Ändå slängs mer än hälften av denna fina råvara bara bort i de vanliga soporna. Kretslopp och vatten, Göteborgs Stad, driver nu ett projekt för att få fler att sortera ut sitt matavfall.
För nionde året i rad arrangeras kampanjen Europa minskar avfallet. 16-26 november fokuserar alla länder inom EU på att förebygga avfall. I Göteborg ger sig Beda, kompis med Avfallsfria Ada, ut för att påverka kaféer, restauranger och matbutiker att minska konsumtionen av plastpåsar och engångsmaterial.